Olen viimeaikoina ruokavaliossani vältellyt hiilihydraatteja, ja koittanut valmistaa ruokia sen mukaisesti. Kanakiintiö alkaa olla toistaiseksi täynnä ja niinpä siirryin vaihteeksi jauhelihaan :) Tein siitä tällaisen sörsselin, jossa on jauhelihan lisäksi makeaa suippopaprikaa, sipulia, valkosipulia, mustapippuria, suolaa ja pizzamaustetta. Lopuksi heitin pannulle vielä muutaman reilun lusikallisen ruohosipulituorejuustoa. Näin sain seoksesta astetta kermaisemman, eikä koko komeus ollut ollenkaan niin kuivaa kuin yleensä :) Juustoahan voi tietysti vaihdella oman maun mukaan! Kyytipojaksi vielä salaattia ja raejuustoa, ja taas jaksaa hetken porskuttaa ;)
Hyvä idea, pitää kokeilla mahdollisimman pian :)
VastaaPoistahttp://essisdrom.blogspot.fi/
Testaapa toki! Helppoa, nopeeta valmistaa ja hyvää :))
PoistaIhana saada uusia ideoita! Itsekin yritämme nyt elää vähän terveellisemmin ;)
VastaaPoistaOnpas kiva kuulla, että tästä ole apua! Itsekin pähkäilen aika ajoin reseptien kanssa, turhan paljon tulee tehtyä aina vaan niitä samoja ruokia ;))
PoistaVaikuttaapa hyvältä ja helpolta. Täytyy joskus kokeilla :)
VastaaPoistaSuosittelen! Nimenomaan helppoa, ja ihan kelpo arkiruokaa :))
PoistaMeillä tehdään joskus "texmex-salaattia" eli samoja aineksia kuin tortilloissa, mutta ilman sitä tortillapohjaa. Ihan mielettömän hyvää!
VastaaPoistaMmm nam varmasti hyvää!! Tortilloissahan parasta on juuri se täyte ;) Pitää ehdottomasti testata - kiitos kovasti vinkistä :)))
PoistaTai sitten käyttää tortillapohjana sellasta venemäistä kovempaa salaattia, nam! :)
PoistaHeiii mistä näitä teidän hyviä ideoita oikein sikiää?!! Kiiiitos, Oona :))))
PoistaMinäkin syön välillä ns pelkkää jauhelihaa, siis ilman perunaa tai muuta lisuketta. Yleensä vain paistan jauhelihan ja maustan sen suolalla ja pippurilla, sitten paloittelen Valion Luostari-juuston pieniksi paloiksi jauhelihan sekaan ja lisäksi laitan vielä tuoretta tomaattia ja valkosipulituorejuustoa lautaselle. Todella hyvää, ja juustojahan voi aina vaihdella kuten jo mainitsitkin. :))
VastaaPoista- Tiiu
Nammm, ihan nousi vesi kielelle tuota lueskellessa - varmasti herkullista!! Kiitos tästä vinkistä, tulee ehdottomasti testattavien listalle :))) Onneksi jauhelihastakin saa helposti eri variaatioita, niin siihenkään ei ehdi niin nopeasti kyllästyä ;)
PoistaTotta, eri mausteita ja lisukkeita käyttämällä jauhelihasta on moneksi! :))
PoistaToinen lemppari on täytetyt tomaatit, eli tomaatista oma sisus pois ja tilalle paistettua jauhelihaa ja ranskankerma-sekoitusta ja päälle juustoraastetta ja mustaa pippuria ja uuniin noin 15 minuutiksi, nam!! ;))
- Tiiu